Thiết thực chào mừng kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026), được sự nhất trí của Đảng ủy, Ban Giám đốc, Hội Phụ nữ cơ sở Xưởng Sửa chữa Thông tin đã phối hợp với các ngành, phân xưởng trong đơn vị tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình - Gắn kết yêu thương”.
Đây là hoạt động ý nghĩa nhằm tôn vinh những giá trị truyền thống tốt đẹp của gia đình Việt Nam; đồng thời góp phần xây dựng môi trường văn hóa lành mạnh, tăng cường tinh thần đoàn kết, gắn bó giữa cán bộ, quân nhân chuyên nghiệp trong đơn vị. Đại tá Phạm Văn Dũng, Trưởng phòng Thông tin Binh chủng đến dự, tặng hoa chúc mừng; cùng dự có các đồng chí trong Đảng ủy, Ban Giám đốc Xưởng, Ban Tổ chức, Ban Giám khảo cùng đông đảo cán bộ, nhân viên trong toàn đơn vị; đại biểu Ban chỉ huy và đại diện Chi hội Phụ nữ Đại đội Thông tin/Hội Phụ nữ cơ quan Bộ Tham mưu đến dự và chúc mừng.
Với sự tham gia của 6 đội thi đến từ các ngành, phân xưởng, không khí hội thi diễn ra sôi nổi, hào hứng và đầm ấm. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến đến trình bày món ăn; các đội thi đã thể hiện sự khéo léo, sáng tạo và tinh thần phối hợp nhịp nhàng, mang đến những mâm cơm gia đình đẹp mắt, bảo đảm dinh dưỡng, hài hòa giữa giá trị truyền thống và nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực các vùng miền. Mỗi món ăn không chỉ thể hiện tài năng, sự đảm đang của người thực hiện mà còn gửi gắm những thông điệp ý nghĩa về tình yêu thương, sự sẻ chia và trách nhiệm giữ gìn hạnh phúc gia đình. Qua đó góp phần lan tỏa giá trị của bữa cơm gia đình – nơi kết nối các thành viên, nuôi dưỡng tình cảm và gìn giữ những nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc, đồng thời phản ánh phẩm chất tốt đẹp của người quân nhân cách mạng trong thời kỳ mới.
Thông qua hội thi, cán bộ, quân nhân chuyên nghiệp, nhân viên trong đơn vị có thêm cơ hội giao lưu, gắn kết, sẻ chia những giá trị bình dị nhưng sâu sắc của đời sống gia đình, góp phần tạo động lực tinh thần, xây dựng môi trường công tác đoàn kết, dân chủ, nhân văn và giàu bản sắc văn hóa quân sự.
Trong thời gian quy định các đội thi đã nhanh chóng hoàn thành các công đoạn sơ chế, chế biến và trình bày mâm cơm gia đình dành cho 6 người với mức kinh phí 500 nghìn đồng. Không chỉ chú trọng đến chất lượng món ăn, giá trị dinh dưỡng và tính thẩm mỹ, các đội còn thể hiện tinh thần đoàn kết, phối hợp nhịp nhàng và sự sẻ chia trách nhiệm trong từng công đoạn chế biến, bài trí mâm cơm.
Điểm nhấn đặc biệt của hội thi là phần thuyết trình kéo dài 3 phút của mỗi đội. Những câu chuyện giản dị nhưng giàu cảm xúc về mái ấm gia đình, về sự yêu thương và đồng hành giữa các thành viên đã thực sự trở thành những "gia vị" chạm đến trái tim của Ban Tổ chức, Ban Giám khảo và đông đảo cán bộ, nhân viên tham dự. Với những chủ đề đầy ý nghĩa như: Yêu thương, Bình an, Sum vầy, Hạnh phúc, Sẻ chia, Gắn kết, Giữ lửa, Đoàn viên, Mái ấm, Thấu hiểu..., các đội thi đã khéo léo gửi gắm thông điệp về việc giữ gìn và vun đắp tổ ấm qua những món ăn thân thuộc, gần gũi của đời sống hằng ngày.
Đánh giá về chất lượng các phần thi, Ban Tổ chức và Ban Giám khảo ghi nhận, biểu dương sự đầu tư công phu, tinh thần trách nhiệm cùng tài năng ẩm thực của các đội tham gia. Các mâm cơm dự thi không chỉ đáp ứng tốt các tiêu chí về chất lượng, giá trị dinh dưỡng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn thể hiện sự sáng tạo, tinh tế trong cách trình bày. Đặc biệt, những thông điệp về yêu thương, sẻ chia, trách nhiệm và gắn kết được chuyển tải một cách tự nhiên, sâu sắc qua từng món ăn đã để lại nhiều ấn tượng đẹp trong lòng người tham dự.
Thông qua những mâm cơm được chăm chút tỉ mỉ, đong đầy hương vị và tình cảm, hội thi đã lan tỏa mạnh mẽ thông điệp về sự thấu hiểu, tinh thần sẻ chia trách nhiệm trong công việc gia đình cũng như trong thực hiện nhiệm vụ giữa các thành viên, giữa những người đồng chí, đồng đội trong đơn vị. Từ đó, góp phần vun đắp hạnh phúc mỗi gia đình, nâng cao ý thức trách nhiệm của mỗi cán bộ, nhân viên trong xây dựng gia đình no ấm, tiến bộ, hạnh phúc, văn minh; đồng thời chung tay xây dựng cộng đồng văn hóa tốt đẹp, gìn giữ và phát huy những giá trị cốt lõi của gia đình Việt Nam trong thời đại mới.
Khép lại hội thi, những mâm cơm đậm đà hương vị quê hương không chỉ mang đến sự ấm áp của tình thân mà còn tiếp tục thắp sáng ngọn lửa yêu thương, tinh thần sẻ chia và trách nhiệm trong mỗi gia đình quân nhân, góp phần xây dựng mái nhà chung Xưởng Sửa chữa Thông tin ngày càng đoàn kết, vững mạnh, hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được giao./.
